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2006年3月 1日 (水)

パルミエを焼きました♪

2006_0301AQ よく雨が降りますね~。
今朝はかなり冷え込んだので、お布団からでるのがつらかった~。
でも、今日は息子の幼稚園がお休みなので、今朝ある程度お菓子の準備をしておかないとと思い頑張りました!



明日、喫茶店に持参する焼き菓子にパルミエを焼いてみました。
パイは夫の大好物なので、パイのお菓子はよく作っています。余談ですが夫に初めてプレゼントしたお菓子はショソン・オ・ポム(りんごのパイ)なんですよ。それが私のとって初めてのパイ作りでしたが、これがうまくできたんです!
なので、パイ生地というと時間がかかって大変!という印象が強いですけど、失敗なくうまくできると思いますよ。
パイ生地は冷凍庫で一ヶ月は保存できるので、まとめて作っておくと便利ですね。2006_0301AN


今朝、焼きたてのパルミエを見た二人の反応がうれしかったです♪

以前ナチュラルキッチンで購入したリボンでラッピングしてみました。
いかがでしょうか?


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