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2006年4月24日 (月)

いちごのロールケーキ(お教室バージョン)

2006_0424003 ガスオーブンが我が家に来て初めて作ったお菓子はロールケーキです。ガスオーブンというと火力が強くて温度設定を通常より低めにしないといけないと思っていましたが、意外と電気オーブンと同じでいいようです。ただ、下火が強いので天板を二枚敷いて焼きました。焼きムラもなくきれいに焼きあがりました。

今回作ったお菓子は木曜日のお菓子教室で作る「いちごのロールケーキ」を作りました。
自宅でも失敗なくできるようにレシピは共立てにしようと思ってます。
ホームパーティーには小学生のお子様も来られるということで、かわいらしい仕上がりにしてみました。

先日ガスオーブンの工事を依頼したリブコンテンツのHPの「Life is Beautiful」のコーナーに私のブログが紹介されてます。ぜひ見てくださいね!

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