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2006年8月 7日 (月)

桃まるごとゼリー

2006_0807005 毎日、ほんと暑いですね~。
本当なら、今頃は広島の実家に帰ってる予定だったのですが・・・。直前に息子が滑り台から落ちてしまったんです。CT検査をしてもらい異常はなかったので、ひと安心しました~。検査の写真を見て「ガイコツだ~」と驚いてましたよ。という訳で帰省は延期になりました。

今日は残りのもものコンポートを使って「桃まるごとゼリー」を作りました。息子がすっかりもものコンポートがお気にいりなんです(^^) もものコンポートをまるごとピュレにして桃の煮汁と合わせてゼリーにしてみました。贅沢なゼリーに仕上がりました♪

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