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2006年8月26日 (土)

マンゴー・プリン

2006_0826016 今日は夫の実家でお祭りがあるということで遊びに行ってきました。出かける直前に義母に明日お客様が来るのでお菓子を作ってほしいと言われました。とはいえ今から焼いていたら実家に着くのがどんどん遅くなるし、実家のオーブンは一度も使ったことはないので、簡単に作れるマンゴー・プリンの材料と道具を一式持っていき実家で作りました。もっと甘さ控えめがいいと言われ(涙)でも夫はこれくらいがいいよ。と言うし・・・。人それぞれ好みがあるので難しいですよね。

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