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2007年11月 7日 (水)

ムラング・ココ

2007_1107005

今日は秋晴れで気持ちのいい一日でしたね。
ちょっとひと休みとソファーに座った途端、気持ちよくてそのままウトウト・・・。
眠たいときに眠れるって幸せですよね~(^^)

さて、写真は今月のレッスンで紹介する焼き菓子「ムラング・ココ」です。
お菓子作りをすると大量の卵白が余りますよね。
冷蔵庫にたまっている卵白をレッスンで大量消費させていただこうと思ってます。

ムラング・ココは卵白・グラニュー糖・ココナッツパウダーだけで作るお菓子。
作り方も簡単でとてもおいしい~♪

レッスンでは写真のようにラッピングしてお持ち帰りしていただきます。
冬バージョンのシールかわいいでしょ。
お気に入りです(^^)

明日はレッスン初日。みなさんが喜んでくれるといいな♪

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