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2007年11月 4日 (日)

豚しゃぶパーティー♪

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今日は毎月お菓子教室にも通っていただいている大好きな先輩Oさん宅へ
お邪魔させていただきました。

Oさん宅のスペシャルおもてなし料理「豚しゃぶ」をご馳走になりました♪
シャンツァイ(パクチー)と豚肉を一緒に食べるという初めての経験。
たれは酢・しょうゆ・ごまだれ・おろしにんにく・豆板醤・紹興酒・腐乳で
お好みに作ります。
腐乳は初めて聞いた名前ですが豆腐を発酵したものだそうです。
これがたれの特徴のようです。
パクチーはあまり得意ではない私でしたが、これなら食べれる!
とてもおいしい~!!
バクバク食べてしまいました(^^)
我が家でいつもしていたしゃぶしゃぶとは全く違う~!!
感動しました~♪最後はもちろん中華麺ですよ。

息子が喜ぶような演出もしてくれて♪
大好きポケモンふりかけ・たこさんウィンナー。
お箸もポケモン。
照れていた息子もこれですぐになじむことができました。

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デザートは私が作ったシュークリーム♪
久しぶりの登場です。
やっぱりおいしい~!!
お店のシュークリームよりおいしい~と図々しくも思ってしまいます(*^^*)

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スコーンが大好きなOさん。
キャラメルチョコチップスコーンをプレゼント♪
明日の朝食に温めてぜひ食べてくださいね☆

13時前に始まったパーティーも気がつくと17時半!!
こんなにゆっくりお酒をいただきながらのランチは初めて♪
おいしい休日をありがとうございました(^^)

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