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2009年3月13日 (金)

Whiteday♪

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ホワイトデーのお菓子を作りました。
今回は卵白を使ったお菓子を
まずは抹茶ぼうる
抹茶のガナッシュがサンドされていてとてもおいしい(^^)
ついつい食べ過ぎてしまいますが
砂糖がおそろしいぐらいはいってるので危険です

2009_0311033

こちらはショコラ・フィナンシェ
マドレーヌ型も使って焼いてみました。

2009_0313003

今朝作ったキャラメルチョコチップスコーン
久しぶりの登場です。
レッスンでも大人気メニューでしたよ

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100円ショップで購入したかごに入れて完成
喜んでくれるといいな(^^)

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