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2009年5月14日 (木)

ガトー・バナーヌ

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今月のレッスンで紹介するもうひとつのお菓子
ガトー・バナーヌ

シリコン製のオーバル型で焼いてみました。
上品な感じが気に入ってます。

アーモンドパウダーたっぷりのこのケーキ。
試作&試食続きでカロリーが気になります(*^^*)

2009_0513005_2

生地のなかにコーヒークリームをいれて焼いてみました。
バナナとコーヒーの組合せ。
意外と思われますが相性ピッタリなんですよ。
我が家のご意見番の主人に食べてもらって最終仕上げです♪

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